📝Noms(masculin)/ɡʁi.jɛ/

grillais

#régionalisme#culinaire#vendée

synonymes

📖 Définition

Le grillais est une galette de sarrasin roulée avec une saucisse et des oignons, qu'on fait griller pour la rendre croustillante. C'est une spécialité de Vendée qu'on mange surtout dans les fêtes locales.

🔄 20 synonymes de "grillais"

galette sarrasin crêpe saucisse vendée boyau francfort andouillettes sarrasins burger mamaliga hamburger sarrasine saucissons pita chipolatas andouillette grillots hotdogs chipolata

💬 Exemples d'utilisation

"Au marché de Challans, le stand de grillais attire toujours beaucoup de monde."

"Pour la fête du village, les bénévoles préparent des grillais pour tous les participants."

"Mon grand-père vendéen me préparait toujours un grillais quand je lui rendais visite."

🔗 Mots similaires

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