📝Noms(masculin)/vɔ.lo.vɑ̃/
vol-au-vent
#cuisine#gastronomie#pâtisserie
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synonymes
📖 Définition
Un vol-au-vent est une petite boîte en pâte feuilletée très légère, remplie d'une préparation chaude comme du poulet à la crème. C'est un plat français qu'on mange en entrée.
