Le sorbier est un arbre qui pousse dans les forêts et les jardins. On le reconnaît à ses feuilles découpées en petites parties et à ses jolis fruits rouges en grappes à l'automne. Les oiseaux adorent ces baies.
"Les sorbiers bordaient le chemin forestier, leurs grappes de fruits écarlates brillant sous le soleil d'octobre."
"Pour identifier un sorbier des oiseleurs, observez ses feuilles composées de 9 à 15 folioles dentées."
"La confiture de sorbe, fabriquée à partir des fruits du sorbier, a un goût acidulé et unique."
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