📝Noms(féminin)sa.pɔ.ni.fi.ka.sjɔ̃

saponification

#chimie#transformation#ménager

synonymes

📖 Définition

La saponification, c'est la réaction chimique qui permet de fabriquer du savon. Il suffit de mélanger un corps gras (comme de l'huile) avec de la soude. Le mélange chauffe tout seul et se transforme en savon et en glycérine.

🔄 5 synonymes de "saponification"

savon hydroxyde de sodium glycérine corps gras réaction chimique

💬 Exemples d'utilisation

"La saponification à froid de l'huile d'olive avec de la soude donne un savon de Marseille très doux."

"En cours de chimie, nous avons réalisé une saponification en mélangeant de l'huile et de la soude caustique."

"Le processus industriel de fabrication du savon repose entièrement sur le principe de la saponification."

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