📝Noms(féminin)mi.nɔ.tʁi

minoteries

#industrie#alimentation#transformation

synonymes

📖 Définition

Une minoterie est une grande usine où l'on transforme le blé et d'autres céréales en farine. C'est l'équivalent moderne des anciens moulins. On y nettoie les grains, on les écrase avec de grosses machines, et on obtient différentes sortes de farine pour faire du pain, des gâteaux et bien d'autres aliments.

🔄 20 synonymes de "minoteries"

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💬 Exemples d'utilisation

"La minoterie de la région fournit toute la farine aux boulangeries locales."

"Avec la mécanisation, les anciens moulins à eau ont peu à peu été remplacés par des minoteries industrielles."

"La visite pédagogique de la minoterie nous a permis de comprendre toutes les étapes de fabrication de la farine."

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