📝Noms(féminin)/lɑ̃.ɡus.tin/
langoustine
#zoologie#cuisine#faune marine
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synonymes
📖 Définition
La langoustine est un petit crustacé marin, rose-orangé, avec de longues pinces fines. Elle vit enfouie dans le sable et sa chair est délicieuse. On la pêche en mer et on la cuisine souvent grillée.
