📝Noms(masculin)/fɔʁ.mɛ/

formai

#alimentation#montagne#produit laitier

synonymes

📖 Définition

Le formai est un fromage de montagne, fabriqué avec du lait de vache. Il a un goût doux et fruité. C'est un fromage traditionnel des Alpes, souvent fait l'été quand les vaches sont en altitude.

🔄 20 synonymes de "formai"

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💬 Exemples d'utilisation

"Pour le goûter, nous avons dégusté du pain de seigle avec du formai de la vallée."

"La recette traditionnelle de la fondue savoyarde utilise parfois du formai vieux."

"Lors de la fête du village, le producteur a expliqué les étapes de fabrication de son formai d'alpage."

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