🏃Verbes(neutre)/fɛʁ.mɑ̃t/

fermente

#biologie#chimie#transformation
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synonymes

📖 Définition

Quand quelque chose fermente, des petits organismes vivants (comme des levures) transforment des sucres. Cela crée souvent des bulles de gaz, change le goût et permet de faire du pain, du yaourt ou de la bière.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Le jus de raisin fermente pour se transformer en vin."

2

"La pâte à pain fermente grâce à la levure, ce qui la fait gonfler."

3

"Dans le rumen des vaches, l'herbe fermente pour être digérée."

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